■ダッチオーブンの魅力をご紹介しましょう。
「ピピッとコンロ　＋do」の火力は強力。ローストポーク※を調理した場合、通常のガスオーブンなら、あらかじめ200度に余熱したオーブンで約50分加熱しますが、「ピピッとコンロ　＋do」なら、肉をグリル庫内にセットし、20分焼いたあと、そのまま20分放置して余熱を利用して完成。加熱時間は約半分になり、ガス使用量は約1／3ととっても省エネです。
（※ローストポークは豚肩ロースかたまり肉約400gを使用。東京ガス調べ）

■「＋do　GRILLER」のオーブングリルは、10インチのピザもそのまま焼ける26cmのワイドな庫内。ダッチオーブンを使えば、野菜の丸焼きやラザニアなどの料理が楽しめます。また、新搭載の「ケーキ・パンモード」を使えば、しっとり・ふんわりしたパンやケーキが焼き上がります。

■ダッチオーブンのふたをして調理すれば、油の飛び散りもなくグリル庫内を汚さずお手入れも簡単。お掃除も省エネです。

■バレンタインデーのプレゼントに最適な「ガトーショコラ」を、ダッチオーブンを使って焼いてみましょう。

バレンタインに最適・簡単！エコなダッチオーブンで作るガトーショコラ

ガトーショコラ

●材料（4人分）
ブラックチョコレート（カカオ分70％以上）…140g
無塩バター…130g
卵…3個
小麦粉…50g
グラニュー糖…60g
塩