快適マンションライフ〜住まいが変われば、こんなに楽しい:東京ガスvol.29
省エネのポイントは、「使う量を減らす&効率よく使う!」です。このふたつを工夫するのも、エコ・クッキング流の料理法。
|
■水滴を拭く!
やかんや鍋の水滴を拭いてからコンロにかけると、効率が約2%アップ
|
|
■炎がはみ出さない火加減で!
火が強すぎて鍋ややかんからはみ出すと、余分なエネルギーを使ってしまうことになります。鍋底に合った火加減にしましょう。
|
|
■給湯器のお湯を沸かす!
お湯を沸かすときは、水道水をそのまま沸かすよりも、給湯器のお湯を沸かしたほうが効果的です。
■鍋にはふたをすること!
食材をゆでたり、お湯を沸かしたりするとき鍋にふたをすれば、時間もエネルギーも節約できます。
|
|
■冷蔵庫を上手に使おう!
冷蔵庫を開けている時間が長かったり、何度も開け閉めを繰り返すと、エネルギーのムダになってしまいます。冷蔵庫を開けたまま「何を作ろうかな?」と迷うのはNGです。
|
|
|
ガス料金の節約額(円) |
ガスの節約量(m3) |
CO2(kg-CO2)の削減量 |
鍋底の水滴を拭く |
38 |
0.3 |
0.7 |
炎ははみ出さない |
289 |
2.5 |
5.5 |
湯沸しは給湯器のお湯で |
752 |
6.4 |
14.2 |
鍋にはふたをする |
388 |
3.3 |
7.3 |
■ひとつの鍋で同時調理
パスタなどをゆでるとき、具材も一緒にゆでましょう。
|
|
ガス料金の節約額 |
ガスの節約量 |
CO2の削減量 |
1125円 |
10.0m3 |
21.3kg - CO2 (ぶなの木4.3本分) |
■グリルで同時調理
肉や野菜を焼くときは、付け合せの野菜も一緒に焼きます。加熱時間の違うものは、途中で取り出すなどして、おいしく仕上げましょう。
|
|
ガス料金の節約額 |
ガスの節約量 |
CO2の削減量 |
798円 |
6.8m3 |
15.1kg - CO2 (ぶなの木3.0本分) |
■オーブンで同時調理
オーブンは2段を上手に活用しましょう。また、オーブンを使うと具材の上から油をかけて焼き上げる「揚げ焼き」ができるのでヘルシー。廃油も出ず、後片付けも簡単です。
|
|
ガス料金の節約額 |
ガスの節約量 |
CO2の削減量 |
782円 |
6.7m3 |
14.8kg - CO2
(ぶなの木3.0本分) |
最新の省エネタイプのガスコンロは、炎の広がりを抑えて、熱効率をアップした高効率バーナーを採用しています。また、省エネや安全につながる機能もいっぱい。例えば東京ガスの「ピピッとコンロ」の両面焼きグリルは、途中でひっくり返さないので省エネ。さらに立ち消えや消し忘れなどを感知する「Siセンサー」は、省エネ面でも大活躍。また、「コンロ・グリル調理タイマー」を使えば、煮過ぎ焼き過ぎが防げて、省エネ調理が簡単にできます。
|
ガス料金の節約額 |
ガスの節約量 |
CO2の削減量 |
2600円 |
22.3m3 |
ぶなの木9.8本分 |
|
【Safety 安心】 |
吹きこぼれや消し忘れなど調理中の心配も、充実の安全機能がしっかりカバー。 |
【Support 便利】 |
鍋底の温度を感知するセンサーで、火加減を自動調節。料理をもっと簡単にする、便利な「センサークッキング」 |
【Smile 笑顔】 |
安心感と便利さが生み出す、調理の楽しさ。五感を磨く炎の調理で、暮らしにおいしい笑顔が広がります。 |
【Intelligent 賢い】 |
最先端の賢い「安心センサー」が、あなたの家庭に3つの「S」=安心・便利・笑顔を届けます。 |
|
続きを読む→
他の記事を読む→
|
|
|